“为什么现在要买进小麦？”投资大师吉姆·罗杰斯在不久前的一次讲话中如此表示他对小麦价格的看法，“小麦价格已经连续上涨近一年，我可不喜欢跳上行驶中的车辆。”

　　但正因为价格飙升导致各地农民抢种，无论是美国的堪萨斯州还是印度，到处的农民都在准备大量种植小麦。种植面积出现了10年来的最高纪录，极大地满足了需求的同时，也填满了空荡荡的粮仓。这暗示着此番小麦涨价大战可能即将告终。

　　种植面积不断扩大

　　与玉米、黄豆和棉花等作物相比，小麦价格长期以来都是最低的。但今年以来，小麦价格已经上涨了约80%，在所有农产品中涨幅居首。

　　受加拿大、澳大利亚等全球主要产区气温偏低、库存创26年以来最低等因素影响，在9月底，最活跃的12月交割小麦期货合约在芝加哥期货交易所（CBOT）一度涨至超过9.5美元的历史纪录。

　　美国明尼阿波利斯市富国银行（Wells Fargo & Co.）的资深农业经济学家迈克尔·斯万森（Michael Swanson）表示，相对于其他行业，农民们对于价格飞涨的反应会更加明显地带来供给量的增加。过去两年的糖价和玉米价格就是最好的例子，大涨的结果导致产量激增，价格也因此而回落。

　　伦敦国际谷物理事会（International Grains Council）资深经济学家艾米·雷诺兹（Amy Reynolds）表示，欧盟、美国，还有加拿大、澳大利亚和阿根廷的种植面积可能会增加，虽然目前还言之过早。她预期小麦的种植面积本季将增加2.9%，达到2.14亿公顷。

　　现为华盛顿咨询公司John Stewart & Associates 执行副总裁的威廉·泰尼（William Tierney）曾是美国农业部的经济学家，他表示，明年农民的小麦收成面积至少会较今年增加3.3%，而今年7月以前小麦价格可能会大跌50%。

　　泰尼表示，北半球国家的农民们大量播种，种植面积可能创下1997年以来的最高纪录。

　　价格有望回落

　　正因如此，至昨日截稿时，CBOT的12月小麦期价已跌至8.334美元。而这距离历史新高仅半个月时间。

　　高盛集团的詹姆士·古德曼（James Gutman）表示，由于农民扩大种植，小麦库存量可能逐步恢复，从而引起价格急剧下跌。由他牵头的这支研究小组此前曾经预测小麦价格今年将大涨。

　　古德曼以及德意志银行DWS投资公司掌管着4.9亿美元商品基金的经理人皮埃尔·马丁（Pierre Martin）均认为，小麦价格可能会在年内下跌30%，跌至每蒲式耳6美元。

　　芝加哥期货市场也发出了同样的警讯。官方数据显示，避险基金已经不再一面倒地看多小麦，过去几周的期货、期权合约中，净多单数量减少了大约4成。

　　根据美国商品期货交易委员会（U.S. CFTC）的统计数据，芝加哥小麦期货、期权合约的净多单在9月18日共计21197份，已经明显少于8月14日的37768份。

　　在泰尼看来，芝加哥期货市场的7月小麦期货合约价格可能会从9月21日的6.29美元跌至4美元以下，除非收成连续第三年出现问题。但他表示，这样的可能性不大，预计全球的小麦产量将增加4.1%，增至6.41亿公吨，创下又一历史新高。相当于60磅重的1蒲式耳小麦可以用来制作73条面包。