国际谷物理事会（IGC）GC预计全球小麦产量将达到6.46亿吨，比2007
/08年度增长4200万吨。2008/09年度全球小麦用量为6.3亿吨，比2007年增
长1800万吨。2008/09年度全球小麦贸易预计增长700万吨，达到1.1亿吨，
其中印度、阿尔及利亚和伊拉克的进口将会增长。预计2008/09年度全球小
麦期末库存为1.28亿吨，比2007年增长1600万吨。