截止2008年3月末，本制糖期全国已累计产糖1252.05万吨（上制糖期同期
产糖1062.35万吨），其中，产甘蔗糖1137.34万吨（上制糖期同期产甘蔗
糖938.04万吨）；产甜菜糖114.71万吨（上制糖期同期产甜菜糖124.31万
吨）。截止2008年3月末，本制糖期全国累计销售食糖641.97万吨（上制糖
期同期销售食糖611.01万吨,本制糖期比上制糖期同期多销售食糖30.96万
吨），累计销糖率51.27%（上制糖期同期57.51%），其中，销售甘蔗糖
576.36万吨（上制糖期同期515.59万吨），销糖率50.68%（上制糖期同期
为54.96%），销售甜菜糖65.61万吨（上制糖期同期95.42万吨），销糖率
57.2%（上制糖期同期为76.76%）（见附表）。附表： 2007/08年制糖期全
国食糖产销进度                                                                                                            单位：万吨、%
省 区  截至 2008 年 3 月底累计  备注  产糖量  销糖量  销糖率
全国合计  1252.05  641.97  51.27
甘蔗糖小计  1137.34  576.36  50.68
广 东  132  84  63.64  7 家已收榨
其中：湛 江  112  72  64.29  4 家已收榨
广 西  765  387  50.59  已全部开榨
云 南  173.91  72.62  41.76  8 家已收榨
海 南  50.63  23.34  46.10  22 家已收榨
福 建  6.4  3.8  59.38  2 家已收榨
四 川  5.2  2.7  51.92  已全部收榨
湖 南  2.2  1.9  86.36  已全部收榨
其 他  2  1  50  已全部收榨
甜菜糖小计  114.71  65.61  57.20
黑龙江  30  13.5  45  1 家未收榨
新 疆  60.76  35  57.60  已全部收榨
内蒙古  18  12.32  68.44  已全部收榨
河 北  4.95  4.29  86.67  已全部收榨
其 他  1  0.5  50  已全部收榨